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海鮮大禮包裏的大蝦怎麽吃

材料:對蝦

調料:蔥、姜、蒜、醬油、澱粉、糖、雞精、香油。

練習:

1,將蝦清洗幹凈,去除蝦線,用刀將背部切開備用;

2.將蔥、姜、蒜切碎,與醬油、澱粉、糖、雞精、香油在碗中混合,加少許水調成汁備用;

3.鍋裏做油,油八成熱的時候放蝦;

4.將蝦炸至兩面酥脆,然後加入醬汁;

5、蓋上蓋子小火煨至水幹,湯濃,出鍋即可。

油燜大蝦就是這麽做的,簡單易做。快來學學吧,邀請親朋好友來品嘗。相信大家都會誇妳的海鮮手藝。