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白食譜豆腐湯的家常做法白食譜豆腐湯怎麽做?

白菜豆腐湯的做法1:

食材:白菜、豆腐、墨魚丸、竹輪、魚豆腐、大蔥、大料、鹽、香油;

1.白菜洗凈,切段,豆腐用溫水復煮,切塊,墨魚球、竹輪、魚豆腐分別解凍備用;

2.鍋中加入適量的水,將大蔥切成小塊後加入。同時加入準備好的大料,壹起用大火煮開;

3.將墨魚丸、竹輪、魚豆腐放入鍋中煮三分鐘左右,然後將白菜、豆腐放入,加入少許鹽,大火煮開,再小火燜幾分鐘;

4.最後放在碗裏,加壹點香油就可以吃了。