小麥和大米、準山、蓮子、百合壹起煮有什麽效果?
小麥與大米、山藥、蓮子、百合同煮,有清熱解毒、潤肺止咳、健脾養胃、抗衰老的功效。這些食物含有人體所需的各種維生素、微量元素和礦物質,相輔相成。尤其是百合,是壹種補藥:以白蓮花命名,味如山藥。除了澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養物質外,它還含有壹些特殊的營養物質,如秋水仙堿。不僅有很好的滋補作用,而且對身體虛弱、慢性支氣管炎、肺結核、神經官能癥等患者也有很大的幫助。,對各種癌癥有壹定療效。它也是壹種天然的抗腫瘤藥物。