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烏雞花膠響螺瑤柱湯的做法

烏雞花膠響螺瑤柱湯能益_補血、滋暖五臟,適合全家飲用,花膠能健脾補腎,含豐富天然膠質。螺片更能滋__燥,冬寒日子飲用特_適合。今天我們就來學習壹下。

材料:烏雞1只,花膠4兩,螺片2兩,_柱半兩,生姜3片

做法:

1、預先發好花膠擺入冰箱備用,要煮的_候先拿出來用開水發。

2、先煲開水將花膠、螺片出水,之後用清水洗凈後備用。

3、煲滾水放入烏雞、花膠、_柱、姜片待水滾,轉慢火煲大概2小時。

4、加入調味即可飲用。