烏龍茶
龍茶,屬於綠茶和半發酵茶,品種繁多,是我國特有的茶類。品嘗後齒頰留香,回味甘甜清新。
烏龍茶是經過采摘、萎雕、搖青、炒制、揉撚、烘焙而成的壹種品質優良的茶葉。烏龍茶也有藥理作用。
主產於福建省北部、福建省南部、廣東省和臺灣省。主要出口日本、東南亞、港澳地區,主產區為福建省安溪縣。