生蠔蛋湯的做法，生蠔蛋湯怎麽做好吃，生蠔蛋湯

生蠔

250g

輔料

老酒

適量

鹽

適量

味精

適量

香菇絲

壹個

紅蘿蔔絲

適量

蔥

壹根

雞蛋

壹個

步驟

1.生蠔洗幹凈放著準備

2.準備壹個雞蛋

3.切好香菇，紅蘿蔔絲，蔥末，雞蛋打勻

4.鍋裏燒好開水，把切好的香菇和紅蘿蔔絲先放進去，然後倒入生蠔

5.等差不多的時候在倒入雞蛋，放老酒，鹽，味精（適量）

6.最後起鍋，撒點蔥末