主料
杏仁粉 ：適量
面粉 ：適量
輔料
雞蛋?：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
橄欖油?：適量
具體步驟
第壹步
1.準備好所有食材
第二步
將雞蛋打成蛋液。
第三步
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
第四步
將切好的苦瓜導入沸水中焯壹下。
第五步
燒鍋倒油燒熱，加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
第六步
合入焯好的苦瓜翻炒壹下。
第七步
加入適量的鹽，翻炒均勻。
第八步
8.把7放烤箱烤好即可