舒蘭森林公園的美食

由於吉林地處北方寒冷地區，舒蘭森林公園冬季以熱量高的大魚大肉為主，主食是大米、白面、糯米、玉米。民間美食以滿族、回族、朝鮮族、漢族風味為主。即雞肉燉粉條、雞肉蘑菇、惠寶餃子和涮羊肉。山珍宴、魚宴、鹿肉宴、參雞湯、猴頭菇、醬菜白肉等關東風味，以及川菜、魯菜、粵菜、京菜風味。廣為人知。此外，主食還包括餃子、李連貴臘肉餡餅、馬家蒸餃和鼎豐鎮月餅。潮人做蛋糕。椴樹(粘)，撒年糕，豆包，地酒主要是純糧燒酒，還有黃酒和從大米抄來的泥酒。