為什麽雞球番茄醬愛發黴？

因為我們吃番茄醬的時候，番茄醬是用番茄汁做的，而且是蔬菜，所以我們吃番茄醬的時候，生產項目裏是沒有添加劑的，所以在空氣中很容易被氧化，然後清洗發酵，所以我們在空氣中的話是非常容易發黴的。

不加防腐劑做出來的番茄醬當然會發黴，加了防腐劑賣的番茄醬不會發黴。密封罐裝的番茄醬，打開食用後往往壹次性用完。番茄醬暴露在空氣中，細菌和微生物的汙染很容易使其變質發黴。預防措施是在番茄醬表面均勻撒壹點鹽，倒壹點油，延長保質期。建議妳買個小包裝，壹次用完。壹般開瓶後保質期不會很長。