2.金針菇是壹種常見的真菌。很多女生喜歡它不僅僅是因為它口感豐富,營養豐富,還因為金針菇真的有利於減肥。金針菇是真菌平菇的子實體,營養豐富,氣味芳香。其菇蓋小巧精致,黃褐色或微黃色,幹部形似金針菇,故名金針菇。還有壹種又白又嫩,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是涼菜、火鍋食品的原糧之壹。