燉蕓豆怎麽做好吃，豬肉燉蕓豆的家常做法

主料

蕓豆

350克

土豆

2個

五花肉

150克

輔料

蔥

適量

姜

適量

蒜

適量

步驟

1.蕓豆摘洗幹凈。

2.土豆去皮切塊。

3.五花肉切片

4.鍋中倒油放入肉片翻炒。

5.放入蔥姜蒜壹同翻炒。

6.放入蕓豆和大醬。

7.翻炒均勻後加入適量清水。

8.開鍋後放入土豆。

9.頓到湯汁收幹，放入鹽和味精調味即可。