2.將雞蛋坐在壹個大盆裏,用40度左右的溫水,用電動打蛋器打成粗泡,加入細砂糖和蜂蜜,高速攪拌,直到蛋液變稠,出現清晰的紋路。加入玉米油攪拌均勻;
3.篩入低筋面粉,自下而上攪拌均勻至無幹粉,將混合好的蛋糕糊倒入紙杯模具中,8分滿,表面撒少許芝麻;
4.烤箱預熱,將烤模放入預熱到180度的烤箱中層,烤20分鐘,然後取出冷卻。