狗腎湯：配方：黃狗腎1具，羊肉500克，精鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。
制法：（1）將狗腎剖開洗凈，羊肉洗凈，蔥、姜拍破。
（2）狗腎和羊肉同入沸水鍋焯去尿臊味和血水，撈出狗腎切片，羊肉切條。放入鍋中，加入蔥、姜、料酒、精鹽，註入適量清水，武火燒沸，撇去浮沫，改為文火，燉至羊肉熟爛。加鹽和胡椒粉調味即成。
功效：具補腎陽，益精氣，暖腰膝之功效。適於腎虛腰痛、雙膝冷痛、無力、陽痿、遺精、手足不溫等病人食用。