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如何制作酸奶冰淇淋

親愛的~ ~

告訴我我是怎麽做冰淇淋的:

材料:蛋黃3個,糖適量,鮮奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升。

生產方法:

1,蛋黃加糖至乳白色;然後將鮮奶倒入鍋中,用小火煮至鍋沿冒泡,慢慢倒入打好的蛋黃,然後拌勻;

2.將混合物倒回鍋中,用小火煮至粘稠。繼續攪拌,煮大約15分鐘,直到冰淇淋糊可以粘在木勺背面;

3.冷卻後倒入酸奶拌勻;

4.冷凍40分鐘,取出後用電動打蛋器打松,再次冷凍;並根據需要重復這些步驟。吃的時候可以倒巧克力醬或者自己喜歡的果醬。