生菜苗怎麽養，生菜怎麽種。

萵筍可分為莖萵筍和葉萵筍，葉萵筍包括頭型萵筍和散葉萵筍。萵苣種子萌發的最低溫度為4℃，但需要很長時間。最適溫度為15 ~ 20℃，僅需3 ~ 4天。當溫度高於30℃時，發芽受阻。苗期對溫度的適應性較強，適宜生長溫度為12 ~ 20℃，能耐受-5 ~-6℃的低溫，但溫度過高，特別是地表溫度高達30℃時，幼苗的莖幹易被灼傷而倒伏，因此秋萵筍在高溫季節應進行遮蔭降溫。

莖用萵筍和頭用萵筍壹般采用幼苗移栽，散葉用萵筍多采用直播或穴盤方式。中國主要地區生菜播種季節見表3。

表3不同地區萵苣的播期