2.撇肉部分是地道的東北菜。同時撇肉段也是做菜的神器。
3.如果喜歡吃壹點點肥肉，也可以選擇豬的前腿肉或者後腿肉，但是需要註意的是，瘦肉中只能夾雜壹點點肥肉，這樣炒出來的豬肉片汁液濃郁，油香味濃郁，非常好吃，但是如果肥肉太多，炒出來的豬肉片往往會變得非常油膩，所以在選擇肉的時候，如果妳想要肥肉，那麽