香甜軟糯土豆餅的做法，香甜軟糯土豆餅怎麽做

用料

主料

馬鈴薯丁(脫水)300g

糯米粉200g

白糖1大勺

調料

食鹽

適量

調和油

適量

香甜軟糯土豆餅的做法

1.土豆五個去皮洗凈，放高壓鍋裏蒸熟蒸透。

2.取出蒸好的土豆，加壹大勺糖，用勺子壓成泥。

3.加入糯米面，和成面團。

4.取壹小塊面團，先搓成團，再按扁，成小餅狀。

5.炒鍋放油燒熱，下入小餅，煎至兩面金黃色即可。

6.喜歡甜食，可以沾白糖食用。