看下下做法：
首先將雪梨洗凈後，再把川貝、杏仁分別搗成粉末待用，這樣這道藥膳的準備工作就做好了。
這道川貝杏仁蒸雪梨的具體做法是：首先將雪梨從中橫著切開，去掉梨核，然後放入碾成粉的川貝母、杏仁混合在壹起，把梨切片，放入小碗，再加入冰糖和適量清水，放入蒸鍋，大火蒸30分鐘左右。這樣這道川貝杏仁蒸雪梨就做好了。
川貝杏仁蒸雪梨的功效清熱降火，潤燥止咳。