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家常肉末面的制作方法

肉末面的日常做法如下:

材料:雞蛋50克,面條100克。

輔料:油、鹽、剁椒、醋、土豆100克、西葫蘆100克、胡蘿蔔80克。

1.將所有材料切成丁,準備壹個雞蛋和壹把面條。

2.準備辣椒。

3.把雞蛋炒成碎雞蛋。

4、熱鍋冷油,先將花椒倒入鍋中炒香。

5、然後將所有丁倒入鍋中翻炒。

6.翻炒變色後,將雞蛋碎倒入鍋中。

7.然後加入適量的水,倒入適量的醋。

8.湯燒開後,放入面條煮熟。

9、裝車。