材料:雞蛋50克,面條100克。
輔料:油、鹽、剁椒、醋、土豆100克、西葫蘆100克、胡蘿蔔80克。
1.將所有材料切成丁,準備壹個雞蛋和壹把面條。
2.準備辣椒。
3.把雞蛋炒成碎雞蛋。
4、熱鍋冷油,先將花椒倒入鍋中炒香。
5、然後將所有丁倒入鍋中翻炒。
6.翻炒變色後,將雞蛋碎倒入鍋中。
7.然後加入適量的水,倒入適量的醋。
8.湯燒開後,放入面條煮熟。
9、裝車。