用料 ?
檸檬
2個
黃油
90克
砂糖
150克
雞蛋
3個
清新檸檬醬的做法 ?
將所有的材料放到壹個不銹鋼小鍋裏(兩個檸檬擠成汁,檸檬皮切碎壹起放入)
另取壹個大鍋內加水,放入小鍋後小火加熱,不停的攪拌
大概十分鐘左右,檸檬醬變得粘稠後離火,過濾(主要為了過濾掉檸檬皮),密封冷藏保存