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壹本關於用豬肺做湯的完整的書

白蘿蔔燉豬肺的食材:

豬肺,白蘿蔔,豬肉,洋蔥

白蘿蔔煮豬肺的做法;

1.豬肺放在水龍頭下反復清洗,直到幹凈為止。

2.白蘿蔔去皮壹半,切成小塊。

3.豬肺切小塊,加少許鹽,再洗壹遍。

4.豬肉切片,洋蔥切小塊。

5.把鍋裏的水燒開,放入豬肺,去掉裏面的臟東西。

6.用冷水去除並洗掉漂浮的泡沫。

7.將白蘿蔔段和豬肺加入煮沸的鍋中,煮沸。

8.煮壹會兒後,放入豬肉再煮。

9.燒開後,燒半小時以上,加鹽調味,撒上蔥花。