豬肺,白蘿蔔,豬肉,洋蔥
白蘿蔔煮豬肺的做法;
1.豬肺放在水龍頭下反復清洗,直到幹凈為止。
2.白蘿蔔去皮壹半,切成小塊。
3.豬肺切小塊,加少許鹽,再洗壹遍。
4.豬肉切片,洋蔥切小塊。
5.把鍋裏的水燒開,放入豬肺,去掉裏面的臟東西。
6.用冷水去除並洗掉漂浮的泡沫。
7.將白蘿蔔段和豬肺加入煮沸的鍋中,煮沸。
8.煮壹會兒後,放入豬肉再煮。
9.燒開後,燒半小時以上,加鹽調味,撒上蔥花。