材料:五花肉、四季豆、鹽、醬油、姜。
練習步驟:
步驟1:將四季豆洗凈，掰成段，放入蒸籠蒸至八成熟。
第二步:炒鍋加少許油加熱，翻炒五花肉。
第三步，將五花肉翻炒至焦黃，倒出部分油，放入姜絲翻炒。
第四步，倒入蒸好的四季豆翻炒。
第五步，加入適量的鹽。
第六步，撒上醬油攪拌均勻，然後關火。
第七步，用綠豆炒肉。