羊肉？:適量
鯽魚？:適量
佐料
蔥、姜、蒜:適量
香菜？:適量
鹽:雞精
料酒:適量
薄荷:適量。
具體步驟
第壹步
1.將羊肉放入油鍋中加熱，翻炒幾下，加入料酒，加水煮沸。
第二步
2.舀出泡沫，加入洋蔥和姜片，改為小火。
第三步
3.鍋裏的羊肉湯變白了，看起來像牛奶。加入鯽魚，改大火5分鐘。
第四步
4.加入適量精鹽和味精，撒上蔥花、薄荷和香菜粉，即可食用。