食物
400克豆子
200克西紅柿
1瓣蒜。
壹點洋蔥
1湯匙鹽
半勺味精
1湯匙醬油
方法/步驟
選豆子，洗幹凈。
將豆子切成幾乎均勻的小塊。
西紅柿洗凈，切成小塊。
將蒜瓣切碎備用。
鍋內燒熱油，將蔥花蒜爆香，倒入番茄炒紅油，倒入豆角翻炒壹分鐘，加鹽、味精翻炒均勻，加入適量清水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，關火出鍋。
小貼士:因為是面條，可以加點水。