用料 ?
沙葛 1只
瘦肉 180克
蒜蓉 少許
蔥 少許
鹽 少許
雞粉 少許
沙葛炒肉片的做法 ?
沙葛壹個洗幹凈去皮
切絲
熱鍋放蒜蓉爆香
下腌剩好的肉片（肉片切好，用生粉、壹點鹽油、雞粉，花生油腌制壹下），下鍋翻炒壹下
可肉堆到壹邊，下沙葛翻炒壹下，下點鹽調味翻炒
下點雞粉和蔥再次翻炒片刻就OK了
裝盤，非常簡單的壹道健康家常菜！