紅糖性溫，味甘，入脾，有補氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。
將所有材料倒入面粉中，攪拌均勻。然後用筷子將材料混合均勻，用手揉成壹團。然後將面團放在案板上用手揉成光滑的面團，然後放入容器中，蓋上蓋子，放在溫暖的地方發酵。