可樂雞怎麽做？

材料:壹只雞和壹瓶可樂(約500毫升)

輔料:鹽姜等。

生產方法

1.將雞洗凈，切成小塊，放入鐵鍋內。

2.倒入可樂，浸泡15分鐘，以剛剛溢出的雞塊為準。

3、加熱，用大火燒開，用漏勺撇去表面的浮渣。

4.繼續小火燃燒5分鐘。

5.加入適量的鹽、姜、料酒等調料，適時加入少量水，繼續煮10-15分鐘。

6、汁液濃縮，雞肉煮熟。

食物特性

1，愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒。

2.不喜歡吃太甜的朋友可以把可樂換成健怡可樂。

3.煮的時候加少量醬油可以使顏色更紅潤。