1千卡/1千卡/1卡路裏(千卡)=4.184千焦。
1卡= 4.182焦耳。
壹般來說,延長材料中的熱量可分為兩種:
卡路裏又稱大寫字母C,最常用於食品標簽,相當於在1大氣壓下,將1000克水從14.5℃升高到15.5℃所需的熱量,約等於4186焦耳的內能。
小卡又稱cal,在科研文獻中比較常見,1000小卡=1大卡。
參考數據
卡路裏_百度百科