2、土豆。土豆的粗纖維含量也很高。如果竹筍排第壹，那麽土豆排第二，比如紅薯和紫薯。
3.芹菜。芹菜的粗纖維含量也很高。除了粗纖維含量高，經常吃芹菜還能降血壓。
4.茄子。蔬菜中的茄子也是粗纖維含量很高的。不要因為它軟就覺得它沒有粗纖維。
5、牛蒡。牛蒡可能不常見到，但也是富含粗纖維的蔬菜。除了粗纖維，還富含礦物質，經常吃對身體非常好。
人民網-在富含粗纖維的食物中多吃粗纖維，可以增強消化。