如何做沒有面包屑的雞柳

壹.材料

雞胸肉300克，油酒1湯匙，鹽5克，白胡椒粉少許，燒烤料少許，澱粉適量。

第二，實踐

1.將食材洗凈，去掉筋膜。

2.切成粗條，放入盤中，加入料酒、鹽、白胡椒粉腌制10分鐘。

3.把澱粉壹張壹張地糊均勻。

4.鍋裏燒熱油，抖落雞柳上多余的澱粉，壹個壹個放入油中炸至金黃色。

5.撒上燒烤配料(辣椒粉、孜然粉、芝麻粉混合的幹料)即可完成。