鮮鮑魚燜雞肉的做法，鮮鮑魚燜雞肉怎麽做好吃

鮑魚燜雞制作教程：鮑魚燜雞準備材料：三黃雞 半只，鮑魚 10只、蔥 10g，油 5g，鹽 10g、姜 10g，蒜 10g，鮑魚汁 30g、生抽 5g、白酒 2g 鮑魚燜雞制作步驟：步驟 雞切件，用油、鹽、生抽、姜絲先調好味，腌十來分鐘。 2.鮑魚用生粉搓洗兩三遍。對半切開。 3.熱鍋下油 4.下姜片和蔥頭 5.下鮑魚翻炒幾下6.下雞肉 7.繼續翻炒 8.加適量水 9.加酒 10.下鹽 11.下生抽 12.轉至瓦煲，蓋上蓋燜20分鐘左右 13.最後加蔥小貼士鮑魚必須用生粉搓洗兩三次