配料:大白菜
醬料:在杯中加入2湯匙醋、1湯匙醬油、半湯匙醬油、少許雞精、適量鹽和1湯匙澱粉，攪拌均勻。
1.在杯中加入2茶匙醋、1茶匙醬油、半茶匙生抽、少許雞精、適量鹽和1茶匙澱粉拌勻。
2.在鍋裏用熱油炒辣椒。
3.加入洋蔥、大蒜和幹辣椒翻炒至香味四溢。
4.先倒入白菜翻炒至生。
5.加入白菜葉攪拌均勻，倒入調好的醬料，攪拌均勻即可出鍋~