材料:蘿蔔200g，豬肉餡100g，面粉180g，熱水85g，鹽4g，雞精3g，耗油4g，醬油4g，蔥6g，辣椒4g等。
1.蘿蔔切絲放入容器，加入蔥花、豬肉餡、油耗、雞精、鹽、醬油、胡椒粉、油。
2.將餡料攪拌均勻備用。向面粉中加入熱水，制成光滑的面團。放在壹邊攪拌15分鐘。
3.將醒發好的面團揉成長條，切成小塊，分別揉成圓形，壓平，用搟面杖搟成圓形。
4.將適量餡料裹成壹圈，用手掌收緊口部。
5.放入電餅鐺中烤至兩面金黃即可。