雞蛋和蒜能壹起吃,可以做成蒜泥雞蛋,做法如下:
主料:雞蛋3個?
輔料:大蒜適量、鹽適量、白醋適量、黑芝麻適量
步驟壹:雞蛋煮熟。?
步驟二:大蒜用刀拍壹下就好去皮了。
步驟三:大蒜放入蒜臼子裏加適量鹽搗成蒜泥。
步驟四:搗好的蒜泥。
步驟五:蒜泥裏加適量白醋拌勻。
步驟六:雞蛋剝皮。
步驟七:切成小塊放入碗裏。
步驟八:搟面杖套上保鮮膜將雞蛋搗碎。
步驟九:蒜泥與雞蛋泥混合在壹起攪拌均勻。
步驟十:放在盤裏撒點黑芝麻就完成啦。