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小火的溫度是多少?

小火大約是100℃-200℃,說明火苗弱。電磁爐120W到600W是小火。小散火:適合燉、炒、炸魚、豆腐、炒堅果等。集中小火:適合燉、煮清湯等。

小火的溫度是多少?

火是物質燃燒時發出的光和火焰,分為小火、中火和大火。大火也叫大火,小火叫慢火。

火後來擴展到產生火焰的爆炸或射擊,有憤怒、熱氣、溫暖和紅色的意思。

火是物質分子分裂重組為低能分子分離、碰撞、結合時釋放的能量。

在早期,火被用來烹飪容易消化的食物,驅趕野生動物,熱處理材料等等。