1、三七的新鮮葉子也是可以食用了，對身體也有壹定的滋補作用。
2、三七葉子中也含有壹定成分的三七皂苷，食用被身體吸收以後，可以很好的調節身體內血壓的變化，具有壹定輔助降低血壓的作用。
3、三七葉子中含有的營養成分，還具有活血化瘀的功效，適量食用以後，可以很好的促進身體內血液的循環，增加身體內的新城代謝，促進血管內代謝廢物以及毒素的排出，對心腦血管疾病有壹定的預防作用。