關於薺菜的知識

薺菜。)軍醫。有些地方也叫花椰菜，是十字花科雙子葉植物。通常生於山坡、田野、路旁。

薺菜

其高度為10~50 cm，莖直立，基生葉蓮座狀，頂部裂片橢圓形至長圓形，莖生葉狹披針形或披針形，基部箭形。總狀花序頂生腋生，萼片長圓形，花瓣白色，莢果倒三角形或倒三角形，扁平，裂爿網狀，種子2列，長圓形，淺褐色。它起源於東歐和小亞細亞，薺菜適應性強，廣泛分布於世界各地的溫帶地區。

薺菜花還是很好辨認的。