2、壹斤紅棗洗凈去核。
3、鍋中加水800克,加入紅棗煮湯。
4.煮30分鐘左右,將紅棗撈出,將湯汁過篩去除雜質,加入冰糖煮至融化。
5.將500克馬蹄粉和水混合在壹個盤子裏,攪拌直到馬蹄粉和水溶解。
6.將煮好的紅棗湯倒入馬蹄盤中,順時針快速攪拌。
7.將準備好的紅棗和馬蹄粉糊倒入蛋糕盤中,蒸熟。壹層熟了再放第二層,以此類推。
8.蒸好的棗糕冷卻後可以切塊。