補充:
番石榴,桃金娘科,番石榴樹,高達13米。番石榴皮薄、黃綠色、果肉厚、甜脆、心少籽,果實營養豐富,含高維生素A、C、纖維及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素。此外,果實還含有豐富的蛋白質和脂類。
番石榴含有多種人體所需的營養物質和有益物質,如糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸等。此外,它還因富含維生素C而受到人們的青睞,不僅如此,番石榴還廣泛應用於食品加工業,主要目的是增加食品中維生素C的含量,加強和改善食品的營養。