成分:
青檸檬:500克
糖:200克
鹽:適量
步驟:
1.檸檬洗凈,擦幹水分,徹底晾幹。
2.切片,去蒂,放入無水無油的玻璃瓶中。
3.加入糖,攪拌均勻。
4.蓋上瓶蓋,放入冰箱腌制,每2天取出用勺子攪拌,使糖充分溶解。
5.經過壹周左右的腌制,檸檬已經用糖充分腌制,可以食用了。
以上是腌制青檸檬的食材和步驟,希望對妳有幫助。