超級下飯的韭菜香幹炒豆芽
做法:
1、香幹洗凈切條,豆芽洗凈,韭菜洗凈切段。
2、調料準備:大蒜切片、青椒切粗絲、紅椒切粗絲、鹽、生抽、雞精。
3、油燒熱加入蒜、青椒、紅椒(喜歡辣的可以換成小米辣)。
4、炒香後加入香幹。
5、翻炒片刻後加入豆芽、鹽。
6、再加入生抽,繼續翻炒至豆芽變軟後加韭菜、雞精翻炒均勻即可。