用料 ?
木瓜絲 500克
大蒜 6頭
小米椒 100克
薄鹽生抽 2000毫升
冰糖 少許
腌木瓜絲的做法 ?
木瓜絲洗凈晾幹
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玻璃瓶洗凈後用白酒消毒
小米椒、大蒜洗凈切碎
將木瓜絲與小米椒、大蒜混合
裝入玻璃瓶中，冰糖放在上面
倒入生抽
大功告成！