材料:糯米粉170g,雞蛋1,牛奶150g,糖15g。
輔料:玉米油15g。
步驟:
1,準備食材。
2.將雞蛋打入碗中,加入細砂糖和玉米油,攪拌均勻。
3.加入牛奶,攪拌均勻。
4.將糯米過篩,攪拌均勻。
5、攪拌均勻的面糊均勻細膩有絲帶。
6.在合適的盒6盤上塗壹薄層食用油。
7.往盤中倒入壹勺面糊,米糊的高度和盤差不多。
8.烤至表面米糊凝固,開始翻面。如果妳喜歡吃嫩的,烤壹會兒。
9.如果妳喜歡吃脆底,烤壹會兒。