配菜?炒貢菜的做法
主要成分;致敬125g。
配件;辣椒粉適量。
1,取貢品洗凈,放入盆中浸泡30分鐘左右。
2、泡過的貢品,體積會變大。
3、有些貢菜,莖皮的白色表面還沒有去除幹凈,泡後去除比較方便。
4.洗幹凈,擰出水來。
5.將幹燥的貢品切成粉末。
6.鍋擦幹,大火,放入剁碎的貢品,先不要加油,炒些水。
7.加油,稍微多壹點油。
8、加入適量的鹽、辣椒粉調味。
9.炒熟。
10,小菜?爆炒貢菜成品圖。