抹茶蔓越莓麻薯球

抹茶麻薯

材料準備：

麻薯預拌粉200克、抹茶粉6克、雞蛋壹個、牛奶75克、黃油 30克、蔓越莓幹適量。

制作步驟：

1.麻薯預拌粉混合抹茶粉，加入壹個雞蛋，75克牛奶，用筷子攪拌成絮狀，手揉成團。

2.成團後放入軟化的黃油，繼續揉大概5、6分鐘，揉成不粘手的光滑面團，再加入蔓越莓幹揉勻。

3.面團分成25克壹個的小劑子，揉圓放進烤盤，烤箱預熱180度25分鐘就好啦！