煮嫩玉米需要多長時間？煮嫩玉米需要多長時間？

1，嫩的可以用指甲擠出來10分鐘左右，老的可以久煮，壹般不要超過20分鐘，不然玉米的口感會下降，高壓鍋煮5-8分鐘。

2.如果想讓玉米更好吃，最好帶皮和玉米須壹起煮。剝去玉米皮厚厚的外層，留下2-3層較幹凈的內層。洗完之後，直接把玉米連皮壹起煮。還有，煮玉米的時候，可以加半杯鮮奶，會讓玉米吃起來更香。煮好的玉米最好馬上瀝幹。如果長時間浸泡在水中，玉米的味道和營養就會喪失。吃玉米時，不宜直接丟入冷水中冷卻。最好讓玉米自然冷卻到50℃左右再吃。