2.用壹個大土豆，切片，蓋上保鮮膜，放微波爐裏煮。
3.將土豆碾成泥狀，加入木薯澱粉和黑芝麻。可以先少放點澱粉，然後用手捏壹捏，看看是不是加的合適。
4.木薯澱粉和土豆泥揉成壹團，硬度適中可以搓成壹團。
5.取下壹個小土豆泥球，揉成圓形。
6.將水燒開，加入揉好的土豆球煮至浮起，再煮1分鐘撈出。
7.土豆球過涼沖洗幹凈，把醬汁和辣白菜拌在壹起，把2勺醬汁和水拌在壹起。
8.將果汁倒入鍋中，煮沸。加入土豆球，煮至粘稠狀。