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五指毛桃怎樣加香味

煲五指毛桃湯加加香味操作如下:

材料:五指毛桃40克、薏米30克、赤小豆30克、茨實30克、山藥壹根、豬骨600克、姜片3塊

五指毛桃提前浸泡30分鐘左右,再搓洗幾遍(因為根部有泥),清洗幹凈,砍成壹小段,鍋裏放入清水,把豬骨也放進去焯水、再洗掉浮沫備用,山藥削皮切成小段,再薏米、赤小豆、茨實清洗壹遍。把所有材料倒入砂鍋裏,加入適量的清水,大火燒開轉小火,煲60分鐘,這個湯煲的時候滿屋飄香,煲好的湯加入適量的鹽調味,香甜好喝,健脾祛濕,老少皆宜。五指毛桃有提高免疫力、抗菌化痰作用