2.小龍蝦的頭尾是沒有辦法用的,所以解凍後用剪刀把小龍蝦的頭尾去掉。
3.用牙刷將小龍蝦的下巴洗幹凈,將小龍蝦的背部切開,提取蝦線和內臟。最後洗壹次就可以正常做飯了。
4.小龍蝦因為比其他淡水蝦個頭大,肉多,肉質鮮美,被做成各種菜肴,受到了廣泛的歡迎。
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