凍雞燉粉條怎麽做？凍雞燉粉條怎麽做？

1.材料:凍雞腿2個，粉絲100g，胡蘿蔔1，鹽適量，糖適量，蒜適量，油適量，十三香適量，醬油2大勺，蔥適量。

2.將雞腿解凍，切成塊。在冷水中煮沸，撇去浮沫，然後取出。往鍋裏加油，加熱。加入白糖使其呈棕色，加入雞塊翻炒。

3、放入蔥蒜炒香，放入醬油、十三香，倒水，沒過雞肉，放入粉條，粉條和雞肉壹起，不要攪拌。

4.湯濃時，加少許鹽調味即可食用。